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カレーライス
カレーライスの日
1982(昭和57)年1月22日に学校給食創立35周年を記念して行われた全国学校栄養士協議会が、カレーライスを全国小中学校の児童、約800万人に給食として提供したことにちなんで制定された記念日。また、同会は1月22日を全国一斉献立カレーライスの日にすることも決定しております。
カレーライスは米飯給食の普及にも大きく貢献するとともに、子どもたちからも絶大な人気を得ており、今日では国民食としての不動の地位を確立しております。
カレーライス給食のお初は小6だった気がしますが、今も覚えています。パンで食べていたカレーがごはんになって、カレーライスになりました。やっぱり、一度にたくさん作る事と給食のおばさんの心がこもった美味しい給食は大好きでした。
一匹でも多くの犬猫が幸せに巡り逢えますように!
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